Kalčki kitajskega drobnjaka imajo rahel okus po česnu. So bogati z vitamini (A, B, C, E) in minerali, posebno s kalcijem, fosforjem, železom in magnezijem. Med drugim znižujejo holesterol in krepijo imunski sistem organizma.
Blagovna znamka: Valentin
S kalčki kitajskega drobnjaka začinimo solate, mesne in ribje jedi. Odlični so tudi v juhah, omletah in polenti. Dodajamo jih, preden jed postrežemo.