Seme brokolija kali 4-8 dni. V 103 dnevih razvije lepo sivo zeleno kompaktno rožo, ki jo moramo tik pred cvetenjem odrezati. Nato do pozne jeseni iz listnih pazduh poganjajo manjše, zelo okusne rože. Po okusu in vsebnosti z vitamini (predvsem C vit.) in minerali brokoli prekaša cvetačo. Po potrebi moramo brokoli zavarovati pred škodljivci! Ob upoštevanju navodil vsebina vrečice zadostuje za vzgojo ca. 60 sadik brokolija.