KONTAKT

Semenarna Ljubljana, d.d.
Dolenjska cesta 242
1000 Ljubljana, SLOVENIJA - EU
T: +386 (0)1 475 92 00

VPRAŠAJTE NAS

Semenarna Ljubljana - SI / Prodajni program / Tematske vrečice / Barvitost Mehike / Barvitost Mehike / Čili Anaheim

Čili Anaheim

Capsicum annuum
Čili Anaheim

Seme kali 15-20 dni. Potrebuje veliko toplote in vlage ter dobro gnojeno in odcedno zemljišče. Mesnati plodovi so koničasti, dolgi 15-20 cm in so, ker so precej veliki in votli, primerni tudi za polnjenje in pečenje. So rahlo pekoči: 500-2.500 enot po skovilovi lestvici.

Blagovna znamka:
Semenarna Ljubljana

Zelene popečemo in olupimo, kar jim da posebno aromo, in uporabljamo npr. v zeleni čili obari (stew). Dozoreli plodovi so rdeči in jih sušimo. Posušene lahko zmeljemo v prah, ki ga uporabimo v različnih mehiških jedeh. V Mehiki je čili Anaheim vključen v vsakdanjo prehrano.